2018年11月の記事一覧

食文化

yatuhasi今日は、また2EFGの家庭基礎研究を受講している生徒さんたちが、あん入りの生八ッ橋を作って来てくれました。出来栄えは、本家や元祖に勝るとも劣らないすばらしいものでした。あらためて和菓子のすばらしさを感じることができて、人生が豊かになりました。本当にありがとうございました。そして、このように、魅力的な和菓子を自分で作ることができる生徒さんたちは、作る人の大変さや喜びを知っているので生八ッ橋を食するたびに、私のように自分では作れないものにはわからない、ずっと多くの感想や感動を得ているのだろうなぁと感じました。

立冬(紅葉だより1)

garden1garden2garden3garden4garden5garden6今日は、二十四節気の立冬です。暦の上では、季節は冬に入りました。学校の庭の木々も朝晩の冷え込みで、だいぶ色づいてまいりました。朝晩の冷え込みで体調をくずしたり、空気の乾燥など風邪のウイルスなどが活発に活動しやすい時期です。来週には修学旅行もあり、今学校では、そろそろ流行りだしそうなインフルエンザなどへの対応で手洗いの励行や手のアルコール消毒などの対策を行っています。